厨房 2023, 可能

我们在烤箱里做饭时常犯的 5 个错误

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使用烤箱烹饪时应避免的错误的完整且合理的指南。 5 错误系列的新剧集

Gualtiero Marchesi 回归电视:学生 Cracco 让他想起了失败

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Gualtiero Marchesi 从 2 月起每周日晚上 10 点在 Canale 5 上播出 6 集,并带着周日午餐重返电视节目。但前学生 Carlo Cracco 提醒他以前节目的低收视率

Sigep 2016:如果你不来里米尼,你会错过什么

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Sigep 2016 上发生的一切今天在里米尼博览会的展馆开始。冰淇淋制造商、糕点厨师、厨师和该计划的所有主要活动

De Gustibus:无人知晓的最佳美食电视节目

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他的名字是 De Gustibus:在历史频道的六集中,John Dickie 讲述了意大利的故事、意大利美食、意大利吃饭的历史、餐桌上意大利人的一千个故事

巧克力沙龙抵达米兰

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2 月 13 日至 15 日,巴黎巧克力沙龙将登陆米兰,位于 Lina Bo Bardi 广场的 The Mall。这是等待您的一切的程序

情人节晚餐:我们经常犯的 5 个错误

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我们在准备和体验情人节晚餐时经常犯的 5 个错误。这是在家度过完美情侣之夜的秘诀

Identità Golose 2016:在开始之前写的一切

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Identità Golose:100 多位来自意大利和世界各地的厨师在米兰参加第 12 届意大利高级烹饪大会

复活节:在欧洲吃的甜味和咸味的东西

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复活节期间在欧洲烹饪和食用的所有主菜。又香又甜

你会和可咀嚼咖啡 Go Cubes 的杯子说再见吗?

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通过在 IndieGoGo 上的众筹活动,Nootrobox 资助了 Go Cubes(可咀嚼的咖啡糖果)的生产。从今天起你可以告别杯子了

那里也是春天吗?可以尝试的区域菜肴

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春天来了,根据意大利的地区,带来了一系列不同的菜肴。从芦笋烩饭到 vignarola,这里有 10 种最好的

即使在桌子上 ' 或 famo 奇怪

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与我们吃某些食物的方式或真正的痴迷有关的日常小抽动。即使在餐桌上我们也喜欢让它变得奇怪,这里有一些案例

山羊头、臭水果和世界各地吃的其他奇怪的东西

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世界上真正吃过的可怕的东西,让我们一起来发现它们:从韩国的有吸盘的章鱼到羊或牛的头(亚美尼亚和挪威),再到末端仍在挣扎的鱼(日本)

2016年最美的美食照片

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年度美食摄影师是最负盛名的美食摄影奖。第六版昨天在伦敦结束,以下是 15 张获奖图片

用 iPhone 和几张纸可以做什么

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Anshuman Ghosh 是一位住在南非约翰内斯堡的艺术家。在他的 Instagram 个人资料上,他发布了一些插图,让人觉得他的 iPhone 不是手机,而是一个烤面包机、一杯牛奶、一盘意大利面。

完美的内衬

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专业鞋匠的完美鞋履和简介的前十名。促进自由委员会,确实是鞋的义务

你吃的东西是时髦的指南

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我们也可以谈谈食物中的时尚受害者吗?也许是的,因为迟早我们都会吃一些东西,因为它很时髦。所以这里有 10 种 2016 年流行的食物

晚宴邀请:礼仪的15条黄金法则

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15条礼仪黄金法则,让完美客人传下来,教给孩子,传给父母,让祖父母、办公室经理和男朋友、岳母和同事满意

食品加工机与行星搅拌机:买哪一个?

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行星或食品加工机:买哪一个?谁赢得了便利挑战?我们对比了两款电器,用10分表达了判断

提拉米苏:一本罪犯书重新点燃威尼托和弗留利之间的挑战

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最初的提拉米苏食谱从何而来?在威尼托(目前看来)或在弗留利(Friuli),正如书中所说:提拉米苏。吉吉和克拉拉帕多瓦尼对最受欢迎的意大利甜点的历史、好奇心和诠释?

美味早餐:不一样的爱情日记

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美味的早餐是一种不同的爱,但同样强烈。这里有 9 道菜可以让你成为更好的人。至少在一天的第一部分

单身但不要太多:你一个人的时候吃什么?

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单身,一个人吃饭,不一定是坏事。但是在这些情况下,我们煮什么,吃什么?这里有一些想法可以写下来

晚餐邀请:当你的朋友不会做饭时如何保护自己

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邀请你去他们家吃饭的朋友做的菜不达标时,一连串的短语让你摆脱尴尬

日本:除了寿司和生鱼片之外的邪教食谱

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日本料理不仅仅是寿司、生鱼片和天妇罗。除了意大利最受欢迎的菜肴外,这是他们在日本真正吃的东西

理解食谱:我们经常犯的 5 个错误

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当我们必须了解他人的食谱时,不要犯的 5 个错误。从看数字而不是停留在成分上

工作中的咖啡休息时间:你是什么类型的人?

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自动售货机正在发生变化并且变得越来越科技化。我们也会改变吗?我们在工作中利用咖啡休息的方式是否发生了变化?让我们逐个角色查看我们的行为

厨房卫生:我们经常犯的5个错误

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我们对异尖线虫、沙门氏菌和肉毒杆菌了如指掌,但我们是否拥有卫生防护的厨房?既然你不会惹细菌,这里有 5 个我们经常犯的清洁错误

怀旧顽固分子的周日午餐

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试图点早午餐但没有成功,我对在祖父母家享用丰盛的周日午餐的怀念感到惊讶。这是我们一个接一个地吃的东西

储存时令水果和蔬菜:我们经常犯的 5 个错误

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注意,一些恶作剧和 5 个错误不要让时令水果和蔬菜在冰箱中保持最佳状态

早餐:意大利人的身份

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早餐时的意大利人:一群不可抗拒的人物,他们有着令人惊讶的习惯、信仰和小变态的旋风

烧烤:要消除的 9 个误区

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详细的指南揭穿神话、传说、陈词滥调和最常见的错误,如何获得完美的烧烤

在意大利前享用晚餐 -比利时:不要犯的5个错误

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今晚9点,大家将在画布前观看意大利-比利时国家队在欧洲锦标赛上的处子秀。但没有跳过晚餐。以下是如何组织起来以及你不应该犯的 5 个错误

因为星期五 17 会带来厄运:餐桌上的迷信

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迷信、迷信和禁忌也困扰着食物世界,即使我们常常不知道其起源。让我们找出它们是什么以及哪些会随着时间的推移而持续

邀请 Federico Ferrero 共进晚餐:不要犯的 5 个错误

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请客吃饭:如果客人是专家,熟悉厨房怎么办?以下是我们应该避免的 5 个经常犯的错误

除了我以外,每个人都吃得开心做饭的东西

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主题是:除了我以外,每个人都吃得开心做饭的东西。在实践中,按照对我们吃的和做的东西的不喜欢、不相容和反感的类别划分的清单

度假者的忧郁:只有在我的城市才能吃到的好东西

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你所在的城市有哪些美食,如此典型、独特、美味,让你即使在度假时也会忧郁?

沙滩午餐:最具挑战性的5道菜(享受生活)

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在海滩上午餐:有些人更喜欢在家里安静地吃饭。谁带来了三明治或水果。而另一方面,谁配备了一个装满所有美好事物的便携式冰箱,即使在海上也能享受生活。而且他一般都喜欢这5道菜

想象一下,如果世界上做意大利菜的人只使用意大利产品

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如果世界上那些在餐馆和家里做意大利菜的人只使用意大利产品,我们的经济会取得什么成果?我们试图弄清楚如何在国外很好地推广意大利制造的食品

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在纽约,很难考虑意大利比萨。千变万化让原来的那不勒斯披萨消失了

谁没试过30步吃Buondì

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Beppe Signori 和 Buondì Motta 有什么共同点?很简单:历史悠久的赌注。玩家和他之后的许多其他人互相挑战,要在 30 步中吃掉一整块 Buondì 小吃,不加水或馅料。结果证明这很难做到

看:普鲁斯特的玛德琳蛋糕就是这样

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我们有多少次想吃海蒂祖父制作的奶酪?普鲁斯特的玛德琳蛋糕怎么样?法国摄影师查尔斯·鲁 (Charles Roux) 收集文学与食物之间的联系,然后上演如果它们是真实的食物会是什么样子