
2023 作者: Cody Thornton | [email protected]. 上一次更改: 2023-05-24 11:21
烤肉?干得好,谢谢。如果你不知所措 兰萨罗特 , 在 加那利群岛 ,甚至不需要指定这种烹饪方法,因为您肯定不会冒被误送稀有牛排的风险。
事实上,烤架和烹饪温度是不允许出现丝毫错误的:由于 火山的热量.
是的,火山。
位于 Timanfaya 国家公园内的 "El Diablo" 餐厅的特殊烧烤,您可以从那里欣赏火山的迷人景色,实际上是通过表面上的孔冒出的蒸汽,从一座死火山的内部。
正是这种热量达到了约 450 度的惊人温度,并从地面自发释放,将烹饪牛排。




在死火山的热量散发出来的洞口上,放置了一个特殊的铸铁烤架,放置肉类和蔬菜,为您提供世界上最奇异、最自然的烧烤。
烹饪盘由九层火山岩组成,整个餐厅都利用了建筑师 Eduardo Caceres 和 Jesus Soto 的大胆设计。
这座火山目前处于“待命”状态,最后一次喷发可以追溯到 1824 年。当然,这是一个了不起的时期,但可能还没有远到完全排除未来喷发的任何可能性。
但这个想法似乎并没有触动熟食牛排的粉丝:公众对世界上最危险的餐厅的反应越来越广泛,熟食佛罗伦萨的爱好者根本不在乎平静火山的任何觉醒(暂时)。
毕竟,以最自然的方式享用精心烹制的牛排的巨大乐趣值得冒一些“小”风险!


