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2023 作者: Cody Thornton | [email protected]. 上一次更改: 2023-05-24 11:21
没有人说夏天已经结束。不过，也有用床垫泡的，也有夏天没注意的，因为他们辛苦了。他们在那里，我 意大利冰淇淋制造商.
这篇文章所献给的 stracciatella 大师们大张旗鼓地宣布，完成 冰淇淋奖 （嘿，这是新的），Dissapore 100 家意大利手工冰淇淋店的 2016 版排名。
像往常一样，我们一丝不苟地工作，到处释放品尝者并测量风味的细微差别。
现在，听着，听着，排名已经准备好了，下一个将在这里发布 7 月 20 日星期三 ，我们提醒你进入冰淇淋天堂的8个不可侵犯的桌子，那就是 标准 谁授予您出现在排名中的荣誉。
1. 特许经营.为了进入 Dissapore 选择，您不隶属于任何特许经营权，并且只有您是食谱的创建者。起初，有人向您提供建议和一些技巧，但现在在“您的家”中有一个冰淇淋制造商，冰淇淋食谱是您的独创性和个人品味的体现。
2. 不仅仅是经典.当然，您可以找到经典口味，但也可以找到一些不寻常的宝石。我们谈论的是最受追捧的“球”，当我们订购它们时，它们让我们感到自豪。
3. 准备基地.不，不，你不使用现成的冰淇淋基地。而且你甚至不会死掉它们，否则我们谈论这么多的你的冰淇淋甚至可以与我的侄子皮埃尔相匹配（对我的侄子和最重要的皮埃尔表示尊重）。
4. 版权.在你的口味名单上，在冰淇淋店做这么多好莱坞的令人不安的商标（由其他人）永远不会结束。我们将 Violetta 冰淇淋留给迪士尼（还有 Winx 和辛普森甜甜圈）：您选择了其他东西，因为版权成本很高，您将被迫使用现成的半成品套件制作冰淇淋.
5. 蓝精灵.它也会像大海一样蓝，但在你的冰淇淋店里，染料被最大限度地用于店员的拖把。
6. 按照上帝的命令制作的冰淇淋.你不知道的冰块和冰块，你的冰淇淋的结构几乎完美如丝，总之，它接近于神圣的完美。因为你的冰淇淋是按照上帝的命令制作的。观点。
7. 透明度.你是专业人士，你必须告诉我你在冰淇淋里放了什么。因为你知道你在说什么，以及为什么臭名昭著的成分清单是为你准备的。 （毕竟，这是法律强制性的）。
8. 最重要的是好: 毕竟，为了让你进入 Dissapore 排名，最重要的一件事是：你的冰淇淋很好。但真的很好！这是唯一真正重要的事情。
你注意到了吗？好吧，即使我们今天还要等待新的排名，我们也不会让您没有消息。事实上，这里是 2016 年 Dissapore 冰淇淋奖.
这些奖项分为 5 个类别，这些奖项颁发给在过去一年中表现出色的冰淇淋制造商。即使在大型线下活动中，我们也会很快分配，但我们很快就会讨论，好吗？
现象的产生奖
詹卢卡·德加尼
布鲁姆 - 摩德纳
他是Stefano Guizzetti在Ciacco冰淇淋店的合伙人，该店始于帕尔马，并成功登陆米兰。尽管他非常年轻--28 岁--但他不接受两者之一，但道路各不相同，德加尼将他的才华带到了摩德纳。结果是惊人的，即使对于非凡的创造力：尝试 Pizzuta D'Avola 未来派杏仁冰淇淋，用 Sangue Morlacco（邓南遮喜欢的利口酒）香味并用维尼奥拉樱桃和龙舌兰进行杂色。
普里玛多娜奖
艾格尼丝·斯帕诺洛
FataMorgana - 罗马
对于罗马冰淇淋 sgamatoni 来说，Agnese Spagnuolo 是一座活生生的纪念碑，它是一种完全无麸质冰淇淋的创造者，当时还在意大利还没有谈论乳糜泻，但同样诱人，尤其是在总是诱人的组合中。开放冰淇淋店的数量证实了创业成功，我们数了 7。
意大利人做得更好奖
马可·拉迪乔尼
Otaleg - 罗马 | Il Gelato del Marquis - 巴黎 / 圣彼得堡特罗佩
从 2014 年在 Dissapore 排名中创下的最高记录开始，Radicioni 的目标是法国。如果在罗马，他的品牌是 Otaleg，那么在巴黎，他因 Gelato del Marchese 受到赞赏，这是一种依赖于不妥协品质的优雅形式。立即成功并在法国里维埃拉 (St. Tropez) 的 Le Bon Marchè 再次上演。
VENERATO大师奖
埃尔曼诺·迪庞波尼奥
和谐与诗歌--奇维塔韦基亚
突然结束了 Neve di Latte（一家在 2013 年位居 Dissapore 排名榜首的罗马冰淇淋店）的冒险之旅，Ermano di Pomponio 终于重回正轨。在他的奇维塔韦基亚 (Civitavecchia) 中，不幸的是，许多罗马人长期爱上了他的用独特成分制成的人工冰淇淋。尽管性格暴躁，但他的优点是始终提高质量标准。
年度首秀奖
铺平
密镶冰淇淋和花岗岩 - 米兰
这是对 2016 年排名的预期，该排名奖励了米兰最著名的糕点店之一进入冰淇淋世界。事情做得很好，自从选择了具有个性和才华的冰淇淋制造商 Simona Carmagnola 到比萨的 De Coltelli 冰淇淋店老板 Gianfranco Cutelli，巧合的是在 Dissapore 2015 排名中排名第一。这里是圈子关闭。
我们期待在 7 月 20 日星期三与您相会，了解 Dissapore 2016 排名。