2023 作者: Cody Thornton | [email protected]. 上一次更改: 2023-05-24 11:21
几年了 马西莫·博图拉 采取阶段 Golose 身份 包裹在明显的圣洁光环中。
为了看到和拍摄意大利厨师的Baricco，为了注意其中一个绝对真理，意大利作家烹饪大会的公众可以用某个不知名的俄罗斯厨师的原始语言进行一个小时的演讲。并且无需耳机进行同声翻译。
身着白衣的方济各会士，那些不习惯厨师崇拜的人可能会在信徒人群中误认为是教皇，他们在 Identità Golose 的幻象中体验了作为 Botturian 宗教至高无上的荣耀，这种美食思想源自于 弗朗西斯卡纳餐厅 ，摩德纳星级餐厅，启程征服世界。
当他从Identità Golose的舞台上下来时，他的目光仍然是幻觉，非常虚弱，完全没有了恍惚，Bottura不想看到任何人。对于任何要求看到他的神话经过的人，自拍，签名，甚至只是祝福，他礼貌地重复说现在不是时候，也许以后我们可以谈论它，但现在请不要。
更别说面试了。
Bottura 烹饪得很好，但媒体保证的文化报道仍然有所作为。现在不行了，对不起，我已经筋疲力尽了。
正是在这样的情况下，在最近一期的 Identità Golose 中，我们能够将 Bottura 放在镜头前拍摄“ 面试.
我们是否具有侵扰性和不当行为？大概。但至少你会说，考虑到天气，这是一次平静而有趣的采访，充满了商定的问题并且有助于神话的增加？
在这里，不是真的。我们在 Dissapore 的评论中搜索了这种恶意，即人们感受到在网络上写作以从一般意见中脱颖而出，剥掉名人的不可分割的愿望，那些你想要或不想要的人已经成为他们领域的权威。
这种坏事，准确的说是6，已经变成了我 关于马西莫·博图拉的错误神话 我们要求揭穿 马西莫·博图拉 相同的。
外表有点震惊，但总是有魅力的领袖，他自己的邪教神学家。
1. Massimo Bottura 的菜太脑残了.
简短回答：这不是真的，我的烹饪是从心开始的。
长答案：在视频中（La Vie en Rose 也有参与）。
2. 350 欧元的品尝菜单：在 Osteria Francescana 吃东西太贵了.
简短回答：它从不花费 350 欧元。
长答案：在视频中（最近有一个 210 € Supermenu）。
3. Massimo Bottura 不被同事理解.
简短回答：我刚刚获得了来自 Le Soste 协会的同事的奖励。
长答案：在视频中（其中缺少关于该主题的第二个问题，但是，提到了一位年长的厨师，又名 Gualtiero Marchesi，他最近八卦来自摩德纳的厨师，说他的厨师不喜欢这里的菜肴Osteria Francescana。对于一个确切的问题，Bottura 回答说：“没有亲自尝试过就不要说话”）。
4. Massimo Bottura 模仿 Ferran Adrià 晚了 15 年.
简短的回答：这很漂亮
长答案：一样。
5. 如果我们不以他的哲学为条件来评判 Massimo Bottura 的菜肴，它们就不会那么美味.
简短回答：哲学对在我的餐厅里坐了几年的顾客不感兴趣，我感兴趣。
长答案：在视频中（涉及良好和健康契约的哲学）
6. Massimo Bottura 重新诠释的意大利美食经典？我祖母的原件更好.
简短回答：我必须证明我知道如何使意大利面比我的祖母和我祖母的祖母更好。
长答案：在视频中（我们讨论了 Osteria Francescana 历史上的一个基本时刻）。
你有什么要补充的吗？