纯素饮食:DIY经常带孩子去医院
纯素饮食:DIY经常带孩子去医院
Anonim

儿科医生处于警戒状态,因为越来越多 孩子们吃素食 ,弥补缺乏肉、奶和蛋是困难的,往往缺乏维生素B12。

环境还行好的动物。好吧,造成污染的排放物。好吧,一公斤佛罗伦萨所需的水消耗量不成比例。除了孩子还好吗?孩子们,我们把它们放在哪里?

如果没有人认为过度食用肉类和动物产品对环境和我们的健康有害,那么在过量和完全没有之间确实存在值得考虑的平均区域。

孩子们不知道他们是或应该是杂食动物、肉食动物、纯素食者或素食者。他们甚至不知道自己面对的是哪条路:他们完全依赖我们。

此外,最重要的是,我们从最初的食物开始给他们提供营养:母乳(来自动物源,toh),经过学校食堂,以祖母的美食结束。

正是通过考虑母乳这一婴儿的第一种也是唯一的食物,儿科医生敲响了警钟: 纯素食母亲的牛奶 它缺乏其他东西 维生素B12 (存在于肉、鱼、蛋和牛奶中)。

孩子们最终都住进了医院。

大部分时间是神经性损伤--因为缺乏维生素 B12 会严重影响神经元的形成--这通常包括精神运动损伤和延迟:呼吸不正确、肌肉没有张力、大脑萎缩。

然而,每天三滴足以保护小孩子免于贫血。

水果和蔬菜
水果和蔬菜

当然,都灵里贾纳玛格丽塔儿童医院的营养师 Antonella Lezo 观察到,“通过补充剂,理论上可以让儿童遵循纯素饮食,但这并不容易。在那个年龄,对营养的需求就像一个很小的拼图”。

“这是不容易的”。

拥有经过多年学习和实践的专业人士的技能并不容易,更不用说父母是即兴的营养师,尽管他们是善意的。阅读《24 小时营养师》后,仅仅随意混合食物是不够的。

事实上,即使是与住院的非常小的儿童有关的营养不良病例也在增加,其损害可能是不可逆转的,或者在任何情况下在多年后仍然可以检测到。损害通常会导致父母在公共检察官办公室受到医院虐待的报告,但最重要的是,在最严重的情况下,会导致非常严重的,或者在最坏的情况下,导致不可逆转的精神运动发育迟缓。

你确定这就是我们想要的吗?

有时为了我们的孩子而用强硬和纯粹的不妥协换取一点令人放心的确定性,难道不是合适的吗?

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