目录:
2023 作者: Cody Thornton | [email protected]. 上一次更改: 2023-05-24 11:21
这 奇诺托 是一种生长在西利古里亚里维埃拉的小植物，特别提到 萨沃纳的奇诺托 存在于 Varazze 和 Finale 之间的 Riviera 部分。
类似于一个小橙子，有苦涩的味道，果实用于蜜饯和糖浆，但最著名的衍生物是 碳酸饮料, 深色的，外观像可乐。
起源是不确定的：有些人认为它是由 1932 年发明的。 圣佩莱格里诺 ，今天是主要生产者，其他已经由公司生产 黑人 卡普拉尼卡从 1949 年开始。
几年来，作为利用怀旧效应（复古营销）重新推出的主角，通常在透明玻璃瓶中，设计有点势利，带有朴素的标签和 50 年代的图形，经过多年的发展，chinotto 重新流行起来遗忘。
今天，它是软饮料爱好者公认的一种崇拜， 品尝测试 Dissapore 在 2011 年的第一集之后回归。
内容
卢里西亚
圣本笃
黑人
普莱斯
圣佩莱格里诺
判断标准
视觉方面
嗅觉分析
冒泡
口味分析
测试是盲目进行的，饮料是在冰箱温度下测试的。
# 5 圣贝内代托 (D)
判断: 失败的产品。
包装 ：不是很抢眼，“零添加糖”的字眼很明显。
视觉方面 ：颜色较深的chinotto，泡沫丰富。
嗅觉分析 ：非常弱，几乎没有嗅觉。
冒泡 ： 懒惰的。远非碳酸饮料的标准。
口味分析 ：令人不快的苦味盛行。 Chinotto 根本没有被察觉。很短暂的坚持。
价钱 ：0.70 欧元（75 厘升）
物有所值: 价格实在是太低了，质量有问题。
简而言之: Chinotto 通缉。
投票数：4
# 4 圣佩莱格里诺 (B)
判断 ：与之前的品尝相比，Chinò 似乎有所改进。
包装 ：全黑背景上的直接和简约。
视觉方面: 很黑。
嗅觉分析 ：弱鼻子，几乎无法辨认出chinotto。
冒泡: 很好，也许有点侵入性。
口味分析 ：平衡的味道，余味给我们一种奇怪的金属回味。
价钱 ：0.90 欧元（50 厘升）
物有所值: 好评。
简而言之: 一个可靠且便宜的产品，但不要要求奇迹。
投票：5 和 ½
# 3 卢里西亚 (A)
判断 ：重新推出chinotto的主角Lurisia提供了她非常个人化的诠释。很有意思。
包装 ：已编辑，重点介绍了 Savona 慢食主席团中 chinotti 的使用。
视觉方面 ：由于其琥珀色，它在竞争对手中明显脱颖而出。
嗅觉分析 ：壮观的鼻子，非常有存在感和精致。花束的特点是清晰的卡诺托和焦糖的味道。
冒泡: 实测，可能有点弱。
口味分析 ：chinotto 香调非常令人愉悦，但因过量糖分而扭曲。总的来说，它是解渴的，但很甜。
价钱 ：1.50 欧元（27.5 厘升）
物有所值 ： 伟大的。
简而言之 ：与竞争对手截然不同的奇诺托。要尝试。
投票数：7
# 2 PLOSE (E)
判断: Plose house 的优秀版本，可惜很难找到。
包装 ：高而窄的玻璃瓶，简单的图形，带有黑白斜纹棉布。
视觉方面: 趋于黑色。泡沫适中。
嗅觉分析 ：鼻子略弱，但我们感受到了新鲜的chinotto。
冒泡: 太懒了。
口味分析 ：首先出现奇诺托的苦味，然后是微甜的回味。持久的持久性和适中的酸度使其非常解渴。
价钱 ：2.00 欧元（25 厘升）
物有所值: 价格根据产品质量调整。
简而言之: 各方面都让我们满意的产品。
投票：7 和 ½
# 1 黑色 (C)
判断: 永恒的经典。
包装: 骄傲的复古。
视觉方面 ：介于黑色和焦糖之间的颜色。
嗅觉分析 ： Chinotto 注意很好的礼物。
冒泡: 完全剂量。
口味分析 ： chinotto 的苦味是主角，但影响口味的整体和谐。糖的用量是完美平衡的。
价钱 ：1.20 欧元（20 厘升）
物有所值 ： 惊人的。
简而言之 ：自 1949 年以来，Casa Neri 继续为我们提供典型的 chinotto。
投票数：8
我们学到了什么
与之前的品鉴测试不同，属于较高价位的三款chinotti的优势立马显现出来。除了作为储存材料的玻璃外，使用更好的水果和更多的数量也有所不同。
其中最好的，我们对经常过度使用糖分会影响饮料的解渴效果感到有些失望。
谁知道为什么，但尽管涉及 chinotto 的复兴，某些小众品牌的可用性，即使在像罗马这样的大都市，仍然很复杂。