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自制全麦早餐麦片:格兰诺拉麦片
自制全麦早餐麦片:格兰诺拉麦片
Anonim

格兰诺拉麦片?和东西?你怎么发音,口音在哪里。这是一种艾米利安酱蒸粗麦粉,在下波河谷的一个广场上与一夸脱白葡萄酒和一轮玛祖卡一起享用吗?

不。格兰诺拉麦片是一种 准备早餐 那来自远方,甚至是海外,也许是由玉米片的发明者构想的--传说说--而且你可以很容易地 在家准备 ,满怀喜悦和满足。

只需取一些谷物片,最好是燕麦,加一把干果--也可以补充蛋白质--然后加一点种子来调味(芝麻、向日葵或亚麻是理想的)、一些蜂蜜或枫糖浆,然后就可以了去,在烤箱里,烤好,焦糖,好味道。

吃健康的食物,但只是忘记它。并且保证,您将永远不会停止:您会变得上瘾的格兰诺拉麦片。

对于那些对早餐的警报声漠不关心的人,难道你不想跑步并准备很多格兰诺拉麦片,晚上在电视前咀嚼吗?

格兰诺拉麦片配干果
格兰诺拉麦片配干果

这个食谱含有开心果和葡萄干,并有豆蔻和肉桂的香味。你可以用榛子、杏仁、腰果代替开心果; dai 葡萄干配杏子或无花果干;葵花籽配芝麻、南瓜、亚麻等。

平底锅材料:

格兰诺拉麦片配料
格兰诺拉麦片配料

1杯半燕麦片,

1 杯去壳开心果或其他坚果,

半杯椰丝(超市有售的脱水椰子)

半杯葵花籽,

半杯多一点的淡蜂蜜(金合欢或野花),

¼杯向日葵油或花生油,

¼杯红糖,

半茶匙盐(我用的是粉红盐),

肉桂和磨碎的小豆蔻的味道,

半杯葡萄干

1. 在平底锅中混合油、糖、盐和蜂蜜。加热并用中火煮沸 3-4 分钟

2. 在一个小型搅拌机中,将一份燕麦片和一份椰丝混合,将所有东西都变成面粉。

这种粉末将充当各种元素之间的“胶水”,并允许形成松脆的团块。另一种方法是在混合物中加入蛋清。这两种方式都很好。

格兰诺拉麦片的液体部分和燕麦片和椰子
格兰诺拉麦片的液体部分和燕麦片和椰子

3. 将液体混合物倒在椰子和燕麦粉上。是的,松饼法。

格兰诺拉麦片的基础
格兰诺拉麦片的基础

4. 加入整个薄片、开心果和种子。搅拌均匀,静置几分钟。放手我见过你。

格兰诺拉麦片混合
格兰诺拉麦片混合

5. 加入葡萄干、不加糖的椰子和香料。

格兰诺拉麦片干果
格兰诺拉麦片干果

6. 将烤箱预热至 130 度。

将混合物转移到衬有羊皮纸的烤盘上。用指尖捏住所有东西以促进团块的形成

烤盘中的格兰诺拉麦片
烤盘中的格兰诺拉麦片

7. 烘烤 45 分钟,每 10 分钟轻轻搅拌一次。让它冷却,走到早餐桌前,把所有东西都砸碎。

你可以用格兰诺拉麦片。

格兰诺拉麦片烹饪
格兰诺拉麦片烹饪
格兰诺拉麦片
格兰诺拉麦片

学分:伊曼纽尔·梅斯基尼

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