2023 作者: Cody Thornton | [email protected]. 上一次更改: 2023-05-24 11:21
强有力的标题是 法国 说不 鹅肝.
但类似的标题可能会让人们相信，被灌胃（一根管子卡在鹅的喉咙里强行使肝脏变肥）的残酷困扰的法国人终于决定放弃他们心爱的肉酱。
并非如此，这是一项临时禁令：由于影响欧洲家禽养殖业的禽流感流行，导致停产 4 个月。
所谓的病毒株 禽流感 - 在多尔多涅省的一个养鸡场中发现了 H5N1，它很容易从受感染的动物传染给人类。因此，农业部的决定。
法国东南部的 18 个省要求该措施：在禁令的几个月内，不允许育种者拥有 鹅或鸭 在他们的盒子里。
法国农业部迅速安抚农民：将分配补偿 1.3亿欧元 以应对未来几个月的损失。他们会 4000 发现自己暂时失业的农民。
目前，法国生产了世界市场上流通的 75% 的鹅肝，预计供应量将下降 900万只鸭子 ，导致价格飞涨。