2023 作者: Cody Thornton | [email protected]. 上一次更改: 2023-05-24 11:21
在印度，帕帕达·瓦达 (Papada Vada) 超越了狗袋，从餐馆带走晚餐的包裹。
在喀拉拉邦联邦州的一个大型港口城市高知的俱乐部外，一台冰箱突然出现。目标：不断地装满食物，让穷人和有需要的人在一天中的任何时候都能得到供应。不求什么，不付出任何。
这个想法来自 28 岁的 Minu Pauline，他是 Papada Vada 的老板，这家著名的城市餐厅也供应茶。
“一天晚上，我看到一个无家可归的人被饥饿惊醒，在垃圾中翻找食物。我立刻想到了从帕帕达瓦达那里留下的许多剩菜，他们怎么能喂它”。
几天后，他的餐厅外面出现了一个 420 升的大冰箱。对于每天为他提供 70/80 份标签明确的膳食的 Minu 来说，它是生命之树 Nanma Maran。
连能负担得起的高知市民也被邀请捐赠餐食，在包装上写上保质期，让食物的质量始终得到控制。
“钱是我们的，米努告诉赫芬顿邮报，但资源属于每个人。这是我们想要传达的信息。你可以浪费你的钱，但如果你用资源来做，你就浪费了属于社会的资产”。