2023 作者: Cody Thornton | [email protected]. 上一次更改: 2023-05-24 11:21
内格罗尼: 完美完成 鸡尾酒.是的，好吧，但就在您认为 1920 年卡米洛·内格罗尼伯爵 (Count Camillo Negroni) 在佛罗伦萨的 Caffé Casoni 发明的鸡尾酒无法改进时，有人，尤其是理查德·伍兹 (Richard Woods)，酒保（或调酒师，据时髦的通俗说） & Waffle of London 涉及 花生酱 发明完美 复活节鸡尾酒: 能多益内格罗尼.
最终的结果是，一杯丝般顺滑的鸡尾酒，确实像最初的 Negroni 一样，加上金巴利杜松子酒的植物草本，并通过精心制作的 Nutella 注入甜味，并不容易。
在经典杜松子酒和 Nutella 的旗帜下的第一个实验并不是那么好：第一个太水了，无法与浓稠的脂质可涂抹奶油结合。结果？一种松散、混浊、不吸引人的鸡尾酒。
该解决方案经过实验。酒保决定 用 Nutella 调味杜松子酒 通过他经常在家排练时使用的蒸馏器。
这是鸡尾酒的准备工作：将 Nutella 风味杜松子酒与等量的金巴利和甜苦艾酒在搅拌机中搅拌，然后将鸡尾酒放在一些冰块上。
但真正的戏剧政变是 服务玻璃: 经典的 Nutella 罐子，带有很多标签。尤里卡（同时在 Nutella 罐中供应鸡尾酒热 用你的名字 击中 Twitter 用户）。
它说：好的，很好，但如果我不在伦敦，我怎么能在复活节前喝一口 Nutella Negroni？
不要绝望。
用 Nutella 调味杜松子酒是一项复杂的（也许并不完全合法）的操作，但伍兹建议进行自制改编：
只需混合等量的金巴利、甜苦艾酒和孟买蓝宝石杜松子酒，不要太干。然后加入几滴 巧克力味苦味酒 （例如，您可以在此处找到它）。这个多少钱？这取决于你对巧克力的上瘾程度。
当然，复活节快乐。