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2023 作者: Cody Thornton | [email protected]. 上一次更改: 2023-05-24 11:21
我们都是一心多用的人:咖啡和电脑、智能手机上的帖子和收音机、电话和炉子。
这使我们成为他们提供的服务的理想客户 家里的食物.
外卖服务在不断扩大的市场中拦截了对外卖的需求,并承诺在 60 分钟内送达--比 30 分钟更好--而且不会对其造成不可挽回的残酷对待:在线信用卡支付或货到付款。
对于米兰人来说尤其如此,他们系统性地被各种承诺压得喘不过气来:在办公室吃午饭,开会直到晚上回来,即使是在锅里参加 Quattro Jumps,他也筋疲力尽。
在 Corriere Milano 上,记者兼美食作家 Roberta Schira 测试了在伦巴第首府运营的不同送货服务:许多、有效且相当昂贵。
让我们看看它是怎么回事。
比萨/筷子:你可以做得更好
比萨是一种有效的测试,是任何外卖食品的先行者。您可以选择 Bacchetteforchette,这是为米兰及其腹地以及里米尼提供的送货上门服务。承诺在教区小时内交货。
Corriere 记者选择了比萨饼店 'A pazziella,这需要 Bacchetteforchette 颁发的代码。手续复杂。
后订单不是很好,因为等待比萨饼需要四十分钟,而且运输本身就是一种感觉。马苏里拉奶酪向中心倒塌,潮湿的檐口。最终结果:相当“不可食用”。
汉堡包和日本料理 / JustEat:相当不错
Corriere Milano 的实验达到了 吃吧 ,一家在证券交易所上市的丹麦外卖食品巨头,营业额4000万欧元;另一方面,它有大量的参与餐厅(记者在其范围内有 227 家),种类繁多。最低订单 20 欧元,交付 2 到 7 欧元,但是,超出特定阈值可以免费(对于某些人)。
在接受了令人心血来潮的电子支付之后,这里是菜肴的选择:米兰式寿司、中国菜、比萨饼甚至汉堡?去美国汉堡,选择餐厅: 老式面包店 ,在伊索拉区的中心。
第一个订单有问题:虽然食物还是不冷不热,但三明治是错误的,此外,由于数据不正确,交货不在地板上。
与此同时,罗伯塔·斯基拉不满意,又下单了,却依赖精致的日本餐厅 邦威 (我们已经广泛谈论了这一点)。送货成本高:至少 20 件的订单需要 7 欧元。
这一次实验进展得更好:完美的包装,食物仍然很热,酥脆的面包卷,在时间用完前将近 15 分钟送达。足以无罪释放吗?
寿司和生鱼片/Foodora:满分通过
压力测试也适用于 福多拉.这次的主角是餐厅的Maxi Sushi和Sashimi 这不是寿司吧;由于阴雨连绵的夜晚而导致交付复杂(免责声明:Foodora 是 Dissapore 的合作伙伴)。
以专业精神,一条短信通知您所选菜肴之一不可用,并提供替代品。尽管洪水泛滥,品牌送货员还是带着他的大量日本系列到达了。结果很好:寿司很受欢迎。
要记住的事情

就目前而言,送餐并不完全相同,尤其是选择的食物。适合送货上门的越来越少:肉会产生问题,披萨仍然很难。
炸薯条,如果包装得很好(Bon Wei 教),可以经受住各种因素的考验。只要遵守时间表。
交付的奥林巴斯以寿司为代表。不过,这做得很好。