麦当劳 ’ s: 餐桌服务到了
麦当劳 ’ s: 餐桌服务到了
Anonim

仪式 自助服务麦当劳 你很了解他。你排队,从明亮的展示板上选择吃什么(希望在鱼片和芝士汉堡之间进行有趣的相遇),一旦你拿起托盘,你就坚定地指向桌子。

自 1955 年以来一直如此。

直到今天。

在香港的实验性麦当劳 Next 中瞥见的未来还不够:中性色而不是传统的红色和黄色、玻璃和金属内饰、一个大型开放式厨房以确保菜肴准备过程中的最大透明度,然后是沙拉、藜麦,新鲜出炉的奶油蛋卷,混合精美咖啡。

一种面目全非的快餐,以至于对于麦当劳来说,汉堡和炸土豆的时代,简而言之,垃圾食品,即将永远消失。

在过去的几天里,这家美国巨头一直在英国的四百家商店中测试另外两种新产品。皮肤的变化通过优质汉堡包(甚至超过在德国推出的 100% 有机汉堡包)和餐桌服务,不外乎。

仿佛在说这个星球上最著名的自助服务变成了一家餐厅,速度快但服务好。

这样做,麦当劳正试图适应顾客的口味并拦截新顾客。

目标是抵消许多国家营业额的下降(美国有 59 家关闭)和更现代的快餐店如五人、Shake Shack、Nando's、Byron's(只卖新鲜汉堡,没有经历冷冻和储存阶段)或墨西哥食品链 Chipotle。

更不用说像汉堡王和肯德基这样的长期竞争对手了。

到目前为止,英国人似乎并不热衷于这种新奇事物,但要了解通过这些变化,全球 35,000 家麦当劳餐厅是否能够销售更多汉堡,现在还为时过早。

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